- 노폐물 배출: 신장은 혈액 속 노폐물을 걸러 소변으로 배출하는 기능을 담당합니다.
- 체액·전해질 균형 조절: 나트륨, 칼륨, 칼슘 등 전해질을 조절해 혈압과 세포 기능을 유지합니다.
- 호르몬 분비: 적혈구 생성을 돕는 에리스로포이에틴, 혈압 조절에 필요한 레닌 등을 생성합니다.
- 산-염기 균형 유지: 혈액의 산도(pH)를 일정하게 유지시켜 생리적 안정성을 보장합니다.
👉 신장 기능이 약해지면 몸에 노폐물이 쌓이고, 부종·고혈압·빈혈·피로감 등이 나타나며, 심한 경우 투석이나 이식이 필요할 수 있습니다.
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7. 신장 건강을 위한 하루 식단 예시
아침: 현미밥 + 데친 브로콜리 + 저염 두부조림 + 사과 반쪽
점심: 잡곡밥 + 닭가슴살 구이 + 구운 가지 + 배
간식: 무염 아몬드 5~6알 + 블루베리 한 줌
저녁: 귀리밥 + 흰살 생선찜 + 양배추 샐러드 + 포도
👉 단, 만성 신장질환 환자는 반드시 의사의 식단 지침에 따라야 합니다.
8. 정리
좋은 음식: 저염 채소, 흰살 생선, 닭가슴살, 블루베리·사과·포도 같은 저칼륨 과일, 충분한 물.
피해야 할 음식: 짠 음식, 가공식품, 고단백 육류, 칼륨 과다 과일, 탄산음료, 단·지방 많은 음식.
생활습관: 체중 관리, 혈압·혈당 조절, 금주·금연, 정기 검진 필수.
